sachkynanghay

Top 5 điểm du lịch hot nhất miền Bắc kì nghỉ lễ 30/04 – 1/5 năm 2017  Kì nghỉ 30/4 – 1/5 năm nay người dân cả nước được nghỉ lễ 4 ngày. Nếu bạn đang băn khoăn xem nên đi du lịch ở đâu, hãy tìm hiểu 5 địa điểm hot nhất miền Bắc này. 1.Điểm du lịch khu du lịch sinh thái - điện ảnh Smiley Ville – Hà Nội Nằm cách trung tâm thành phố Hà Nội chỉ 10km, với diện tích 5,5ha, Smiley Ville được biết đến là khu du lịch sinh thái - điện ảnh lớn nhất miền Bắc với các dịch vụ về bối cảnh chụp ảnh, khu vui chơi cho trẻ em Smiley Kids, hệ thống nhà hàng – nhà café. Các bạn có thể thỏa sức vui chơi và chụp hình check in. Đặc biệt, nhân dịp 30/04 – 01/05, Smiley Ville giảm giá vé thăm quan chỉ 175.000đ/người lớn và 85.000đ/trẻ em và miễn phí với trẻ em dưới 1,1m; giảm tới 15% giá vé chụp hình cưới. Khách thăm quan được tham dự chương trình Amazing Race đầy thú vị. 2. Điểm du lịch Sun World Hạ Long Park– Quảng Ninh Trải rộng trên diện tích 214ha, khu du lịch giải trí Sun World Hạ Long Park là tổ hợp công

Cách làm sườn xào chua ngọt cực hấp dẫn Món sườn xào chua ngọt không phải là món ăn lạ lẫm với nhiều gia đình, tuy nhiên để chế biến món ăn này thật ngon và đơn giản nhất thì không phải ai cũng biết. Nguyên liệu làm món sườn xào chua ngọt cho 4 người ăn: -500 g sườn thăn non -2 quả cà chua -Đường, muối, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, dấm gạo, bột năng(bột sắn) -4 củ hành tím. Các bước làm món sườn xào chua ngọt Sau khi mua sườn vể, bạn hãy đem rửa sạch, chẻ thành từng dẻ, chặt miếng vừa ăn. Và trần qua nước nóng để rứa sạch sườn. Ướp sườn với 1 thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm trong vòng 10 phút. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành, tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Những miếng sườn xào chua ngọt khi sơ chế đã được ướp qua trở nên đậm đà hơn. Sau quá trình ướp, bạn hãy đem sườn rán vàng. Pha nước sốt chua ngọt với tỉ lệ đường: muối : dấm theo tỉ lệ 4:2:1 với 5 thìa canh nước thêm ớt băm tùy khẩu vị. Bạn bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím r

Cách làm đậu nhồi thịt xốt cà chua .  Lớp đậu mềm mại mịn màng bên ngoài bọc lấy phần nhân nấm thịt đậm đà với nước sốt quyện đặc thật ngon lành khó cưỡng! Để làm đậu phụ nhồi nấm thịt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 500g đậu phụ 100g thịt nạc heo 2 nấm hương 1 cọng hành lá 1 muỗng canh dầu hào 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng cafe muối 1 muỗng cafe bột bắp 1 muỗng canh nước 1 muỗng cafe dầu ăn 2 quả cà chua Cách làm: Đầu tiên, băm nhuyễn thịt heo và nấm hương. Tiếp đến cho thịt heo và nấm đã băm nhuyễn vào tô trộn cùng với dầu hào, muối và một chút dầu ăn. Đậu phụ cắt thành từng khối vuông vừa ăn. Dùng thìa xúc phần giữa đậu ra, nhớ là thật nhẹ nhàng để đậu không bị vỡ nhé! Sau đó bạn cho thịt vào giữa miếng đậu. Bắc chảo lên bếp cùng dầu ăn, khi dầu  đều thì cho mặt có thịt vào rán trước. Sau khi trở mặt, hai bên đều chín vàng thì  vớt ra. Tiếp theo cho 2 quả cà chua vào chảo xào chín rồi cho hỗn hợp nước tương, bột bắp, nước đã khuấy đều vào. L

Cách làm thịt chiên giòn sốt cam cho cả nhà Thịt chiên giòn sốt cam mềm mà không khô, bên ngoài phủ lớp sốt cam chua chua ngọt ngọt sóng sánh, chỉ cần thử 1 miếng thôi ai cũng sẽ phải khen cho mà xem. Nguyên liệu cho 4 người ăn: 400g thịt nạc thăn heo 1 quả trứng gà 30g bột mì 1 gói bột chiên xù hoặc vụn bánh mì nghiền mịn (100g) 1 quả cam to 1 thìa cà phê bột năng 2 nhánh tỏi, 1 quả ớt Muối, đường, giấm, dầu ăn Thực hiện: Bước 1 Thịt thăn heo rửa sạch, thái miếng to bản dày khoảng 0,5-0,7cm. Dần mỏng bằng búa dần thịt. Cho vào bát và bỏ thêm chút gia vị. Sau khi thịt ngấm khoảng 10 phút, lăn thịt qua bột mì. Bước 2 Đánh tan trứng, sau đó nhúng miếng thịt đã lăn qua bột mì vào bát trứng. Cuối cùng lăn thịt qua lớp bột chiên xù hoặc bột từ vụn bánh mì nướng. Bước 3 Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi thả miếng thịt vào chiên vàng đều 2 mặt. Bước 4 Vớt thịt ra để trên giấy thấm dầu. Bước 5 Tỏi băm nhỏ, ớt thái miếng nhỏ, bào khoảng 1/2 vỏ quả cam.

CÁCH NẤU ỐC CHUỐI ĐẬU THƠM NGON CHO CẢ NHÀ Món ốc nấu chuối đòi hỏi bà nội trợ phải khá kiên nhẫn và kỳ công nhưng bù lại cả gia đình bạn sẽ được bữa cơm ngon tuyệt. Nguyên liệu cần có : - 1Kg ốc nhồi/ ốc gạo hay ốc vặn, ốc hột tùy sở thích, nên chọn con to. - 200g thịt ba chỉ - 2 bìa đậu phụ - 20g lá tía tô, lá lốt - 1 nhánh nghệ tươi giã nhỏ lấy nước - 6 quả chuối xanh - 1 thìa mắm tôm, 6 thìa cơm mẻ, 6 thìa dấm bỗng, 2 quả chanh, 2 củ hành khô, 4 nhánh hành lá, 1 quả ớt Cách làm: - Ốc làm sạch, khêu cho ruột ốc bung ra sau đó tách phần màu đen mềm ở ruột ốc (là chất thải) bỏ đi. Vắt nước chanh vào đảo đều rồi rửa sạch sau đó tiếp tục bỏ 5 muỗng dấm đảo và rửa cho hết nhớt. - Mỗi ruột ốc thái làm 3 hoặc làm 2 tuỳ con lớn hay nhỏ, cho vào 1 tô lớn ướp 1 muỗng nhỏ bột nêm và 1/2 muỗng nước mắm. - Chuối xanh tước vỏ, cắt làm 3 khúc cho ngắn, rồi chẻ dọc làm 4. Ngâm chuối trong nước có pha 1 muỗng giấm để chuối không thâm đen. Sau đó nêm chút bột canh cho thấm mặn. - Cho