Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà
Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà
Nguyên liệu làm sữa chua mít gồm có:
Sữa chua: 5 hộp.
Sữa đặc (có đường).
Mít: 300 gram (đã bóc hạt).
Lê: 2 quả.
Bột năng.
Màu thực phẩm.
Thạch rau câu
Nước cốt dừa
1 cái rây.
Dao, bát tô to.
Cách làm sữa chua mít như sau:
Bước 1: Đầu tiên bạn xé hoặc dùng kéo cắt nhỏ các múi mít thành từng sơi (nên chọn mít giầy múi, mọng, dai và ít sơ để món sữa chua mít được ngon hơn bạn nhé).
Cắt nhỏ mít thành từng sợi
Bước 2: Bạn đem lê rửa sạch và gọt bỏ bỏ rồi thái thành hình hạt lựu
Sau khi lê đã được thái hạt lựu, bạn đem lê ngâm vào trong nước một lúc rồi vớt lê ra để cho lê được ráo nước và đổ bột năng vào trộn sao cho bột phủ thật đều lê. Sau đó bạn dùng rây, rây để loại bỏ phần bột còn thừa bám trên lê.
Trộn đều lê đã cắt hạt lựu với bột năng
Tiếp theo bạn đun một nồi nước sôi trên bếp để đổ lê đã đẩm bột năng và để luộc. Bạn bật bếp đun đến khi nào mà thấy lê dần dần trong veo thì các bạn vớt lê ra và cho vào trong một bát tô đựng nước lạnh (làm như vậy để lê không bị dính vào nhau các bạn nhé).
Bước 3: Thực hiện trộn đều các nguyên liệu gồm: hạt lựu (lê) + mít + sữa đặc + sữa chua vào trong bát (cho nhiều hoặc ít tùy khẩu vị mỗi người). Nếu bạn thích ăn thạch râu câu và nước cốt dừa thì cũng có thể cho thêm vào luôn nhé.
Trên đây là cách làm sữa chua mít thơm ngon hấp dẫn mà kênh cẩm nang đời sống gia đình ameovat.com, chuyên mục món ngon mỗi ngày muốn chia sẻ đến các bạn. Còn chờ đợi gì nữa, hãy nhanh tay thực hiện làm món sữa chua mít ngon tuyệt này cho cả gia đình cùng thưởng thức thôi nào?
Sữa chua: 5 hộp.
Sữa đặc (có đường).
Mít: 300 gram (đã bóc hạt).
Lê: 2 quả.
Bột năng.
Màu thực phẩm.
Thạch rau câu
Nước cốt dừa
1 cái rây.
Dao, bát tô to.
Cách làm sữa chua mít như sau:
Bước 1: Đầu tiên bạn xé hoặc dùng kéo cắt nhỏ các múi mít thành từng sơi (nên chọn mít giầy múi, mọng, dai và ít sơ để món sữa chua mít được ngon hơn bạn nhé).
Bước 2: Bạn đem lê rửa sạch và gọt bỏ bỏ rồi thái thành hình hạt lựu
Sau khi lê đã được thái hạt lựu, bạn đem lê ngâm vào trong nước một lúc rồi vớt lê ra để cho lê được ráo nước và đổ bột năng vào trộn sao cho bột phủ thật đều lê. Sau đó bạn dùng rây, rây để loại bỏ phần bột còn thừa bám trên lê.
Tiếp theo bạn đun một nồi nước sôi trên bếp để đổ lê đã đẩm bột năng và để luộc. Bạn bật bếp đun đến khi nào mà thấy lê dần dần trong veo thì các bạn vớt lê ra và cho vào trong một bát tô đựng nước lạnh (làm như vậy để lê không bị dính vào nhau các bạn nhé).
Bước 3: Thực hiện trộn đều các nguyên liệu gồm: hạt lựu (lê) + mít + sữa đặc + sữa chua vào trong bát (cho nhiều hoặc ít tùy khẩu vị mỗi người). Nếu bạn thích ăn thạch râu câu và nước cốt dừa thì cũng có thể cho thêm vào luôn nhé.
Trên đây là cách làm sữa chua mít thơm ngon hấp dẫn mà kênh cẩm nang đời sống gia đình ameovat.com, chuyên mục món ngon mỗi ngày muốn chia sẻ đến các bạn. Còn chờ đợi gì nữa, hãy nhanh tay thực hiện làm món sữa chua mít ngon tuyệt này cho cả gia đình cùng thưởng thức thôi nào?
Xem thêm
Nhận xét
Đăng nhận xét